پروتئین سویا حاوی ایزوفلاون است که می تواند اثر تغییرات هورمونی بر روی پوست را متوقف کند.

یائسگی و کاهش شدید آن در سطح هورمونهای جنسی زن منجر به از بین رفتن خاصیت ارتجاعی پوست ، خشکی ، بروز چین و چروک های جدید و لکه های سنی می شود ، یعنی به وخیم تر شدن همه تغییرات مربوط به سن.

در طی کاهش مداوم تولید استروژن ها ، ایزوفلاون های سویا روی همان گیرنده های استروژن عمل می کنند و کمبود استروژن ها را جبران می کنند. در نتیجه ، مقدار کافی از کلاژن پوست تولید می شود. پوست الاستیک می شود ، چین و چروک ها صاف می شوند ، بیضی صورت سفت می شود.

اگر هیدرولیز پروتئین سویا در صورت از بین رفتن و اضافه شدن پوست ، برای پوست شما ضروری است. پروتئین سویا کاملاً رطوبت پوست را نرم و مرطوب می کند. یک پوست خوب آبرسانی فرصتی است برای حفظ و طولانی کردن جوانی زیبایی شما.

پروتئین سویا سرشار از پروتئین ، ویتامین ها و سایر مواد مفید است که ساختار را احیا می کند ، پوست ، مو و سلول های ناخن را تغذیه می کند.

آمینو اسید هیدرولیز (عمدتاً اسیدهای آسکارتیک و گلوتامیک) از پوست در برابر رطوبت محافظت می کند و به حفظ سطح طبیعی آن کمک می کند.

یک کرم شب حاوی پروتئین سویا سنتز کلاژن را تحریک می کند ، پوست را در حالت مناسبی حفظ می کند ، رفع افتادگی پوست را از بین می برد و باعث شادابی و رنگ آمیزی پوست می شود.

طریقه استفاده:

- به طور عمده در محصولات حمام ، مرطوب کننده ها ، محصولات مراقبت از مو.

- پروتئین سویا برای پوست های حساس و پیری ایده آل است ، باعث بهبود ساختار و ظاهر آن می شود.

- در محصولات مو به عمق مو نفوذ کرده و تقویت ، فعالانه تغذیه می کنند ، آنها را تقویت و مرطوب می کنند و از اثرات منفی نور خورشید و محیط محافظت می کنند و همچنین از پوست سر نیز مراقبت می کنند.

استفاده از پروتئین سویا هیدرولیز در مواد آرایشی و مواد غذایی

مانند تمام پروتئین هایی که برای مو و پوست استفاده می شود ، پروتئین سویا به راحتی رطوبت را در مو و پوست حفظ می کند ، می تواند یک اثر تنظیم کننده داشته باشد. در این حالت ، باعث پرخوری شدید نشوید. آنها به طور موثری ساختار موهای آسیب دیده را ترمیم می کنند و جای خالی موها را پر می کنند. در عین حال ، درخشش مو ، استحکام و ساختار آنها تراز می شود. با این حال ، پروتئین سویا به راحتی با شامپو شسته می شود.

هنگامی که پروتئین سویا هیدرولیز شده در ترکیبات برای مجاز کردن مو استفاده می شود ، اثر ترمیم سازه نسبت به بیشتر پروتئین ها با ثبات تر است و جلوه ای شبیه به کراتین برای مو و پروتئین گندم می دهد.

در محصولات مراقبت از پوست ، پروتئین های سویا هیدرولیز شده با پر کردن پوست با رطوبت به ایجاد چین و چروک پوست کمک می کنند. علاوه بر این ، آنها منبع ایزوفلاون ها به حساب می آیند ، که به محافظت از پوست در برابر پیری هورمونی کمک می کنند. به پوست کمک می کند تا به طور فعال از خود در برابر اثرات منفی محیط محافظت کند. اثربخشی ایزوفلاونها هنوز مورد مطالعه است ، اما پروتئین سویا اغلب در کرم های صورت و حتی آرایش استفاده می شود.

پروتئین های سویا به عنوان مکمل های غذایی از جمله برای تغذیه ورزشی به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرند. از آنها در تقویت کننده بو و طعم مضراب ، ادویه جات و سبزیجات منجمد استفاده می شود. و همچنین به عنوان آنالوگ های گوشت و برای کرم غیر لبنیاتی.

همه چیز درباره ایمنی پروتئین سویا هیدرولیز

پروتئین سویا هیدرولیز به عنوان بی ضرر و کاملاً مؤثر شناخته می شوند. با این حال ، بعضی اوقات آنها می توانند به صورت بثورات پوستی آلرژی ایجاد کنند.بنابراین ، هنگام استفاده از محصولات باید مراقب باشید. گروه متخصص CIR (کمیسیون ویژه ایمنی قطعات آرایشی) این عنصر آرایشی را از نظر ایمنی اختصاص داده است. می توان از آن به عنوان بخشی از لوازم آرایشی و بسته بندی مواد غذایی استفاده کرد. در اتحادیه اروپا ، این ماده برای استفاده در مواد آرایشی و محصولات مراقبت شخصی تأیید شده است.

سرم مو پروتئین ChocoLatte برای موهای آسیب دیده و شکننده

از تولید کننده:
پیوندهای آسیب دیده کراتین مو را ترمیم می کند ، محافظت حرارتی می کند ، مرطوب می کند ، شرایط را تسکین می بخشد ، باعث افزایش درخشش ، نرمی و ابریشمی مو می شود ، لیپیدهای اپیدرمی پوست و عملکرد مانع آن را ترمیم می کند ، خارش و سوزش پوست را تسکین می دهد.
ظاهر
بسته بندی سرم بسیار ساده است - یک بطری پلاستیکی شفاف ، که بر روی آن براقترین برچسب آبی کم رنگ چسبیده است. درپوش بالایی flirt به یک ضسبنسرس کوچک مجهز شده است.

قوام ، رنگ ، بو
قوام سرم لطیف ، هوا و سوفله است. در صورت استفاده ، احساس نمی شود كه سرم قبلاً كجا استفاده شده است ، به همین دلیل مصرف آن به میزان قابل توجهی افزایش می یابد. رنگ - کرم زرد. از نظر ظاهری ، کشک شبیه ماست شلاق است.
بو فقط مرا خوشحال می کند. نت های یلان یانگ با وانیل شیرین مخلوط می شود. متاسفم ، اما بوی موهای من وجود ندارد

ترکیب: آب تصفیه شده ، روغن ها: زیتون ، آووکادو ، جوجوبا ، مجتمع بیولیپیدی AMISOL TRIO ، کراتین هیدرولیز ، پروتئین ها: گندم ، سویا ، ابریشم ، د- پانتنول ، گلوکومنانا کنیاک ، آدامس گارو و زانتان ، عصاره: ریشه باتاک ، آویشن ، اسب دریایی روغن یلانگ یلانگ ، عصاره روغن وانیل ، کرومیکس 705 ، ویتامین ها: A ، E

برنامه:
برای موهای تمیز و مرطوب ، مالش به آرامی در پوست سر ، روی کل طول موها بمالید. برای تقویت اثر بهبودی ، توصیه می شود یک کلاه پلاستیکی قرار داده و سر خود را در یک حوله بپیچانید. بگذارید 30-40 دقیقه بماند ، سپس با آب گرم بشویید.
من موها را بعد از شستن با حوله فشار می آورم ، سپس سرم را روی پوست سر و طول مو می گذارم ، آن را در یک نان جمع می کنم و 40 دقیقه می گذارم. سعی کردم سرم را با یک فیلم و سپس یک حوله بپوشانم ، اما تفاوت زیادی احساس نمی کنم ، بنابراین به عنوان یک قاعده ، آن را گرم نمی کنم. من آن را با آب گرم شستشو می دهم ، تهویه را اعمال نمی کنم. من موهایم را بطور طبیعی خشک می کنم ، سرم روی سرعت خشک شدن تاثیری ندارد.

برداشت های من

• اولین چیزی که می خواهم به آن توجه کنم تأثیر سرم روی پوست سر است. در زمستان ، هنگامی که مجبور هستید به طور مرتب کلاه بپوشید ، پوست سر با چربی و خارش بیش از حد واکنش نشان می دهد. سرم این اثرات ناخوشایند را از بین می برد ، پوست را آرام و مرطوب می کند.
• اگر بعد از استفاده ، سرم صاف نشود و مو را خنثی نکند ، پس از شستن مو ، موها درهم ریخته می شوند ، اما موهای خیس مانند بعد از مومیایی ، نرمی معمولی ندارند. پس از خشک شدن ، احساس می شود که موها مرطوب می شوند ، آنها مطیع و الاستیک هستند ، به راحتی شانه می شوند و کرک نمی شوند.
• به نرمی و لطافت مو می بخشد ، این را نمی توان در عکس منتقل کرد ، اما آنها به راحتی در لمس شگفت انگیز هستند
• سرم موها را به طور طول صاف می کند و باعث از بین رفتن کرکی و موهای بیرون زده می شود. در نتیجه ، موها صاف به نظر می رسند ، موهایی به مو که در یک پارچه یکدست قرار دارد.

در مورد خطرات صحبت کنید

طرف های منفی یا خواص مضر که خاصیت پروتئین سویا را دارند شامل فراهمی زیستی قابل دسترس و کارایی این محصول هستند. به عبارت دیگر ، تمام پروتئین سویا توسط بدن جذب نمی شود. سویا همچنین حاوی موادی است که باعث مهار (مهار) عملکرد آنزیم های داخلی می شود که به طور مؤثر مولکول های پروتئین را در معده و روده ها تجزیه می کند ، بنابراین هنگام برداشت سویا ، جذب هر پروتئینی که همراه با غذا باشد نیز کاهش می یابد. با این وجود ، این مشکل با تمیز کردن صنعتی محصول سویا با موفقیت حل می شود. تولید کنندگان همچنین آن را با متیونین غنی می کنند و ارزش آن را افزایش می دهند.

افزایش استروژن در مردان نه تنها منجر به افزایش بافت چربی و غدد پستانی می شود ، بلکه خطر ابتلا به سرطان پروستات ، میل جنسی پایین و سکته مغزی را نیز افزایش می دهد.

سویا حاوی فیتواستروژن ها - مواد با منشاء گیاهی ، از نظر ساختار مشابه با هورمونهای جنسی زن است و تأثیر مشابهی دارد. این آسیب ممکن است در افزایش ذخیره چربی بدن و کاهش سطح تستوسترون در خون باشد. علاوه بر این ، فیتواستروژن ها می توانند رشد برخی از انواع تومورها را تحریک کنند. شواهدی وجود دارد که نشان می دهد پروتئین سویا با مصرف طولانی مدت به سیستم قلبی عروقی آسیب می رساند. نباید فراموش کنیم که تمام سویا که از آن تغذیه ورزشی ساخته می شود ، از نظر ژنتیکی اصلاح شده است و این موضوع جداگانه ای در مورد خطرات این محصول است.

منفی پروتئین سویا

پروتئین سویا علاوه بر ارزش بیولوژیکی پایین ، چندین معایب دیگر نیز دارد ، به همین دلیل بدنسازان مانند استروئیدهای جعلی از آن جلوگیری می کنند. یکی از دلایل پایین بودن پروتئین سویا ، عدم وجود اسید متیونین حاوی گوگرد است. اسیدهای آمینه حاوی گوگرد (سیستئین نیز به آنها تعلق دارد) نقش مهمی در سنتز پروتئین ها و عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن و همچنین تولید گلوتاتیون دارند.

تعدادی از مطالعات نشان داده اند که پروتئین سویا از نظر تولید GTT و تأثیر مثبت بر ایمنی از پروتئین آب پنیر کمتر است. اگرچه شواهدی وجود دارد که نشان می دهد پروتئین سویا میزان کلسترول خون در انسان و حیوانات را کاهش می دهد ، در یک مطالعه هنگامی که موش ها به پروتئین سویا تزریق شدند که در 13 درصد کل کالری ها با متیونین تقویت نشده بودند ، افزایش کلسترول و احتمال پراکسیداسیون کلسترول لیپوپروتئین وجود دارد چگالی کم بنابراین ، در موش ها ، نه تنها کلسترول افزایش یافته ، بلکه فرایند اکسیداسیون بخش LDL ساده شده است ، که می تواند منجر به تصلب شرایین شود. در موش های تجربی ، سطح پایین GTT مشاهده شد. علاوه بر این ، در مقایسه با گروه دیگری از موشهای تغذیه شده با کازئین ، "گروه سویا" عقب ماندگی رشد را نشان داد.

برای ارزیابی تأثیر پروتئین سویا بر کلسترول ، آزمایشاتی روی موش انجام شد

اگر این کافی برای متقاعد کردن شما در مورد لزوم کنار گذاشتن پروتئین سویا نیست ، پس اوضاع حتی بدتر هم می شوند. پروتئین سویا حاوی مؤلفه هایی است که از هضم و جذب بسیاری از مواد مغذی مختلف جلوگیری می کند. دو ماده مغذی مهم در سویا لکتین ها و مهار کننده های پروتئاز هستند.

پروتئین ها آنزیمی هستند که در هضم پروتئین ها نقش دارند. سویا حاوی چندین مهار کننده پروتئاز است که در عملکرد آنزیم ها تریپسین و کیموتریپسین دخالت می کنند ، که هر دو نقش مهمی در هضم و جذب پروتئین ها در دستگاه گوارش دارند.

سرانجام ، سویا سرشار از ترکیبات استروژنی مانند جنستئین و دیازین است. بیش از 300 فیتواستروژن وجود دارد که از نظر اثرات فیزیولوژیکی و فعالیت آنها در انسان و حیوان متفاوت است. همانطور که هر مربی بدن سازی می داند ، تغییر در نسبت تستوسترون / استروژن به نفع استروژن منجر به افزایش چربی بدن و سایر عوارض جانبی می شود که مانع رسیدن به اهداف ورزشکاران قدرت می شود.

در مورد مزایا صحبت کنید

علیرغم برخی آسیب ها ، تغذیه ورزشی سویا با موفقیت در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته و ترویج می شود. اولین چیزی که در مورد پروتئین سویا بحث می کند ، هزینه آن است. قیمت چنین محصولی به میزان قابل توجهی پایین تر از سایر مکمل های پروتئینی است.

فواید پروتئین سویا برای علاقه مندان به مواد غذایی گیاهی و کسانی که تحمل فردی به پروتئین حیوانی ندارند غیر قابل انکار است. لسیتین که در سویا یافت می شود ، در ترمیم و تجدید سلولهای مغزی ، مهار فرایندهای پیری در بدن کمک می کند. اثر استروژنی سویا کاملاً مضر نیست ، زیرا اثر مثبت فیتواستروژن ها در کاهش کلسترول و تشکیل لخته های خون به اثبات رسیده است.

پروتئین سویا به دلیل منشأ گیاهی که دارد گیاهخواری است.

این مزایا به ویژه برای بانوان ورزشکار قابل توجه است که اغلب بعد از مصرف پروتئین سویا متوجه سلامتی بهتر می شوند. برخی از مطالعات تأثیر منفی استروژن های گیاهی بر روی مردان را انکار کرده اند. برای جذب در بدن ، فیتواستروژن ها باید تحت تأثیر آنزیم ها در روده آزاد شوند. کمتر از نیمی از استروژن های گیاهی وارد شده جذب می شوند ، بنابراین آسیب به بدن مرد به حداقل می رسد.

تأثیر روی کلیه های پروتئین سویا به اندازه پروتئین های حیوانی تهاجمی نیست. این باید در مورد افرادی که مستعد آسیب شناسی دستگاه ادراری هستند ، در نظر گرفته شود.

شواهدی از تأثیر مثبت سویا بر فعالیت تیروئید وجود دارد. افزایش سطح هورمونهای تیروئید به چربی سوزی کمک می کند. و این یک مزیت بدون شک برای کسانی است که با وزن اضافی در قالب ذخایر چربی می جنگند.

ژل مو پروتئین

ترکیب:
آب چشمه ، پروتئین گندم ، پروتئین های ابریشمی ، کراتین ، کمپلکس بیولیپید AMISOL TRIO (فسفولیپیدها ، فیتواسترول ها ، گلیکولیپیدها ، گلیسین سویا ، ویتامین F) ، D- پانتنول ، گنکمان کنیاک ، لسیتین ، لیمو ، ترنج و روغنهای ضروری الیانگ یلانگ ، بنزوئیک ، اسید سوربیک ، اسید دهیدراواستتیک ، بنزیل الکل ، کنسانتره نقره کلوئیدی. برنامه:
در کف دست پخش شده ، با استفاده از روش "لمس سبک" در طول کل و در انتهای موهای تمیز و مرطوب استفاده کنید. نیازی به شستشو ندارد. موهایتان را وزن نمی کند. از اثرات گرمایی منفی هنگام خشک کردن ، صاف کردن مو یا یک ظاهر طراحی شده محافظت می کند. به منظور "تازه کردن" یک ظاهر طراحی مو ، برجسته کردن آن ، ایجاد حجم اضافی و برجسته کردن بافت مدل مو می توان از موهای خشک استفاده کرد. من ژل را عمدتاً روی موهای تمیز و مرطوب استفاده می کنم ، و از ریشه های سانتیمتر دور می شوم. گاهی اوقات می توانم مقدار کمی روی موهای خشک برای برجسته کردن رشته های جلویی اعمال کنم (آنها را کمی کوتاهتر از طول اصلی می کنم) یا "شستشوی زیاد" را صاف می کنم.
برداشت های من

• ژل کرم به راحتی در مو توزیع می شود ، آنها را روغنی نمی کند
• انتهای مو را به خوبی نرم می کند ، آنها را مطیع و نرم می کند.
• از آنجا که من از محصولات یک ظاهر طراحی شده استفاده نمی کنم ، می توانم بگویم که ژل کرم باعث می شود یک ظاهر طراحی راحت تر شود (اگرچه به ندرت از سشوار استفاده می کنم) ، به تخمگذار و شکل دادن رشته های جلویی ، که کمی کوتاه تر از طول اصلی هستم ، کمک می کند.
• ژل کرم خاصیت تجمیعی دارد. اگر در برنامه های اول موها حریصانه آن را جذب می کردند ، و من بعد از تقریباً هر بار شستشو از آن استفاده می کردم ، اکنون نکات کاملاً نرم است ، من به 2 برابر بودجه کمتری نیاز دارم

به نظرم صندوق های فوق اثر تجمعی دارند. من سرم را 1 بار در 7-10 روز استفاده می کنم ، من ابتدا تقریباً بعد از هر بار شستشو ، حالا هر بار دیگر ، از کرم استفاده کردم. برای اینکه بی اساس نباشم ، 5 هفته بعد از شروع استفاده آنها هنگام خشک شدن به طور طبیعی ، عکسی از مو را بعد از شستشو با شامپو مو روغنی DNC ، سرم و ژل کرم ضمیمه می کنم.

پروتئین سویا - برای زنان و مردان فواید و مضراتی دارد

غذاهای سویا حاوی مقادیر مختلف پروتئین هستند. عوارض جانبی احتمالی منفی سویا ممکن است به دلیل سطح پروتئین سویا و ایزوفلاون ها باشد. غذاهایی که پروتئین سویا و ایزوفلاون ها اضافه کرده اند می توانند به طرق مختلف بدن را تحت تأثیر قرار دهند. غذاهایی که سطح بالایی ایزوفلاون دارند ، ممکن است خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند.

ایزوفلاون ها یکی از اجزای سویا هستند که به محض ورود به بدن به عنوان استروژن ضعیف عمل می کنند. مصرف متوسط ​​سویا می تواند از بروز سرطان پستان جلوگیری کند. با مصرف بسیاری از محصولات سویا برای مدت طولانی ، عواقب منفی را می توان احساس کرد ، برای مثال خطر ابتلا به سرطان افزایش می یابد.

میزان مصرف توصیه شده باید بین 35 تا 50 میلی گرم در روز باشد. دوزهای زیاد ایزوفلاون سویا می تواند به ویژه برای سلولهای زنده مانده از سرطان پستان خطرناک باشد.اما مصرف متوسط ​​بیش از 11 گرم پروتئین سویا در روز نیست ، با این حال ، در واقع ، این می تواند برای سلولهای زنده مانده پس از سرطان پستان مفید باشد.

محصولات سویا ، از جمله شیر سویا ، حاوی مواد شیمیایی هستند که از نظر ساختاری به استروژن نزدیک هستند. بنابراین اگر یک زن اخیراً سرطان سینه داشته باشد ، رژیم غذایی غنی از سویا می تواند یک خطر برای سلامتی باشد.

رژیم غذایی سویا می تواند متابولیسم را مختل کند ، زیرا حاوی فیتاتی است که مانع از جذب عناصر کمیاب مهمی مانند سدیم ، پتاسیم ، روی ، کلسیم ، مس می شود.

برخی مطالعات در موش صحرایی نشان می دهد که دوزهای زیاد سویا می تواند بر عملکرد نعوظ تأثیر بگذارد. نتایج این مطالعه در مجله آندرولوژی منتشر شد. این توضیح داد که استفاده از مقدار زیادی پروتئین سویا در دوران کودکی می تواند بر عملکرد جنسی در بزرگسالی تأثیر منفی بگذارد. با این حال ، محققان اذعان می كنند كه آزمایشات روی موش ها لزوماً همان نتایج را در انسان نشان نمی دهد.

برای زنان و مردان سالم ، مصرف 2-3 وعده غذای سویا هر روز می تواند بی خطر باشد. برای خانمهایی که در معرض خطر ابتلا به سرطان پستان هستند ، باید مصرف محصولات سویا را به 1-2 بار در هفته محدود کنید. مواد افزودنی سویا با محتوای بالای ایزوفلاونها در این مورد بهتر است مصرف نشوند.

چطور؟

برای اینکه پروتئین گیاه بتواند حیوان را به طور کامل جایگزین کند ، لازم است طبق این طرح آن را مصرف کنید:

• با تمرین فعال - 1.5-1.7 گرم در هر کیلوگرم از وزن بدن ،
• برای "خشک کردن" - 1 گرم ،
• در طول تمرین قدرت - 2 گرم.

روشهای مصرف پروتئین سویا برای زنان و مردان متفاوت است

خانمها مجاز به مصرف این محصول به مقدار مشخص شده در بسته بندی هستند. کاملاً بی ضرر است و تأثیر مثبتی بر سیستم غدد درون ریز دارد.

آقایان باید در مصرف این محصول بسیار مراقب باشند تا به بدن آسیب نرساند. حداکثر اثر فقط با مخلوط کردن مکمل سویا و آب پنیر به نسبت 1: 2 حاصل می شود. این مخلوط باید 2-3 بار در روز مصرف شود.

می توانید یک کوکتل درست کنید: 25 گرم پروتئین سویا را با آب یا آب (150 میلی لیتر) مخلوط کنید. لازم است که آن را 35 دقیقه قبل از تمرین و به مدت 20 دقیقه پس از آن استفاده کنید.

سازگاری

پروتئین سویا را می توان با سایر مکمل های پروتئین ترکیب کرد. حتی مجتمع های پروتئینی خاصی نیز وجود دارند که علاوه بر سویا شامل پروتئین های آب پنیر ، تخم مرغ و کازئین نیز هستند. آنها به جبران کمبودهای اسید آمینه یکدیگر کمک می کنند. علاقه مند خواهید بود بدانید که خرما منبع پروتئین است.

پروتئین سویا و کاهش وزن

پروتئین برای کاهش وزن اغلب توسط دختران استفاده می شود. رژیم غذایی می تواند بر روی ناخن ها ، موها ، دندان ها و وضعیت کلی بدن تأثیر منفی بگذارد. با کمک مکمل های گیاهی می توانید کمبود مواد مغذی را جبران کنید. این مواد به پروتئین لازم بدن کمک می کنند. یکی از گزینه های کاهش وزن نوشیدن پروتئین به جای شام است.

لرزش پروتئین نه تنها منبع پروتئین بلکه جایگزین مناسبی برای شام است.

رعایت رژیم مهم است:

• 2 عدد تخم مرغ در صبح ، سالاد سبزیجات ،
• برای ناهار - سبزیجات ، و همچنین گوشت ، مرغ یا ماهی ،
• در ظهر - شما باید میوه و لبنیات متناوب ،
• برای شام - لرزش پروتئین.

برای بهتر جلوه دادن توصیه می شود تمرین های عصرانه اضافه کنید. در نظر بگیرید کدام پروتئین برای کاهش وزن بهترین است. برای انتخاب بهترین مکمل ، باید با یک مربی صحبت کنید. برای رسیدن به حداکثر اثر ، توصیه می شود پروتئین آب پنیر هیدرولیز کنید. اما این گران ترین است و توسط ورزشکاران حرفه ای استفاده می شود.

نظرات دانشمندان آمریکایی:

• پروتئین سریع برای کاهش وزن بهتر از کند است ،
• کشک برای کاهش وزن بهتر از سویا عمل می کند ،
• پروتئین آب پنیر به طور مؤثر میزان چربی بدن را نسبت به مقدار معادل گوشت کاهش می دهد.

قبل از استفاده از محصول مورد نظر ، باید جوانب مثبت و منفی را وزن کنید. فقط در این حالت شما به بدن خود آسیب نمی رسانید.

پس این همه معنی بدن سازی چیست؟ ورزشکاران درجه یک باید به دو نکته علاقه مند باشند:

1. اگرچه هورمونهای تیروئید از جمله هورمونهای عمل کاتابولیک به حساب می آیند ، اگر کالری کافی را در مقدار متوسط ​​هورمونهای تیروئید مصرف کنید ، این هورمون ها می توانند سنتز پروتئین را تحریک کنند. البته تحقیقات بیشتری در این زمینه لازم است.
2. اگر فردی به رژیم غذایی پایبند باشد ، به محض اینکه بدن آنچه را که اتفاق می افتد را درک می کند و به سرعت تولید هورمون های تیروئید را کاهش می دهد ، اثر این رژیم به سرعت کاهش می یابد. این واکنش بدن به کاهش دریافت کالری منجر به کاهش میزان متابولیک و ایجاد پارامترهای جدید کالری می شود. یک متخصص تغذیه احساس خستگی می کند. استفاده از ایزوله پروتئین سویا برای افزایش تولید هورمونهای تیروئید دقیقاً همان چیزی است که پزشک برای حفظ میزان هورمون ها با کاهش کالری دریافتی در طول رژیم غذایی تجویز کرده است.

پروتئین سویا از سطح هورمونهای تیروئید در طول رژیم غذایی پشتیبانی می کند

راه حل معضل سویا

بعد از خواندن تمام اطلاعات فوق در مورد پروتئین سویا ، به احتمال زیاد ضرر دارید. اگر یک بدنساز جایگزین بیش از حد بسیاری از پروتئین های سویا با کیفیت بالا برای به دست آوردن مزایای احتمالی آن شود ، خطر از دست دادن توده عضلانی را در پی دارد. این امر به ویژه هنگام کاهش تعداد کالری ها (به عنوان مثال در طول رژیم غذایی) قابل توجه است. هر چه کالری کمتری در بدن داشته باشید ، برای حفظ توده بد بدن باید کیفیت پروتئین شما بالاتر باشد.

اشتباه نکنید ، پروتئین سویا از خصوصیات پروتئین آب پنیر برای حفظ سطح نیتروژن ، مهار کاتابولیسم و ​​ساختن عضلات برخوردار نیست. با این حال ، سویا فواید دیگری نیز دارد. پس چه کنیم؟ معلوم است که برای به دست آوردن خواص مفید سویا ، نیازی به استفاده از آن در مقادیر عظیم نیست. به گفته متخصصان تغذیه ، برای اکثر افراد ده تا سی گرم پروتئین سویا در روز کافی است.

این راه حل این معضل است. و به نظر می رسد که این استراتژی برای اکثر مردم کاملاً مؤثر است. با مخلوط کردن پروتئین آب پنیر با سویا به نسبت 2: 1 و مصرف مخلوط حاصل دو تا سه بار در روز ، می توانید مزایای هر دو افزودنی را بدست آورید. تا به امروز دلیلی بر این باور نیست که ترکیب این دو پروتئین منجر به از بین رفتن خواص آنها می شود.

پروتئین سویا هیدرولیز چیست

سویا محصولی غیرمعمول و مغذی است که اجداد دور ما از چین سالها پیش به روسیه آورده بودند. به دلیل ترکیب آن ، سویا اغلب به عنوان آنالوگ گوشت یا لبنیات مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین به عنوان ماده افزودنی برای تغذیه ورزشی به طور فعال مورد استفاده قرار می گیرد. در صنعت آرایشی ، نسبتاً اخیراً استفاده از آن آغاز شده است.

سویا 40٪ پروتئین است ، همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین E ، کلسیم ، پتاسیم و آهن است. اما بیشترین ارزش این محصول برای زیبایی شناسی ، بافتهای جنینی آن است که در ترکیب آنها شبیه عصاره جفت حیوانات است. در نتیجه پردازش شیمیایی ، پروتئین های هیدرولیز شده از آنها به دست می آیند - ترکیبات پروتئین اسپلیت ، که به لطف ساختار خوب آنها ، حفره ها را در موها پر کرده و فرهای آسیب دیده را بازیابی می کنند.

فواید پروتئین سویا هیدرولیز چیست؟

پروتئین ها به لایه های عمیق تر پوست و مو نفوذ می کنند و باعث ایجاد خاصیت تهویه می شوند. آنها رطوبت را حفظ می کنند و از رشته ها در برابر استفاده بیش از حد و اثرات منفی عوامل محیطی محافظت می کنند. پروتئین های سویا همچنین ساختار موهای بریده و شکننده را ترمیم می کنند و باعث می شوند آنها قوی تر و الاستیک شوند و درخشندگی سالم به آنها بدهد. در عین حال ، فرها سنگین تر نمی شوند و یک فیلم چرب روی آنها ایجاد نمی شود. در مقابل ، استفاده منظم از بودجه ، که شامل پروتئین سویا نیز هست ، به شما امکان می دهد تا تنظیم فولیکول های موی سر را بازگردانید و از سبوره خلاص شوید.

پروتئین سویا هیدرولیز اغلب در موهای فر استفاده می شود. به دلیل کوچک بودن مولکول ها ، این مواد به طور کیفی در قسمت خالی موها ثابت شده اند و به شما امکان می دهند نزدیک به استفاده از پروتئین گندم یا کراتین اثر ترمیم را بدست آورید.

مطالعات علمی اخیر نشان داده اند که پروتئین سویا می تواند با طاسی مبارزه کند. دانشمندان ژاپنی پروتئین سویا را به پپتیدها تقسیم کردند و یکی از آنها ، سویا -4 ، در موشهای طاس معرفی شد. بعد از مدتی پوست حیوانات در محل تزریق با پشم پوشانده شد. این توانایی پروتئین سویا امروزه به طور فعال در صنعت شامپو و سرم در برابر طاسی مورد استفاده قرار می گیرد.

این مواد برای تولید محصولات مراقبت از پوست نیز ضروری هستند. نفوذ به لایه های عمیق تر اپیدرم ، مولکول های پروتئین سویا چین و چروک های صاف ، پوست را مرطوب می کند ، آن را از اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند و روند پیری را مهار می کند.

پروتئین های سویا هیدرولیز چقدر ایمن هستند

کمیسیون ایمنی اجزای آرایشی (CIR) پروتئین سویا هیدرولیز شده را برای استفاده در تولید لوازم آرایشی و محصولات مراقبت شخصی در اتحادیه اروپا ایمن دانسته است. درست است ، در موارد نادر ، این ماده می تواند یک واکنش آلرژیک در قالب بثورات پوستی ایجاد کند. همچنین لازم به گفتن است که پروتئین سویا جلوه ای کوتاه مدت می بخشد و به راحتی با شامپو از بین می رود ، بنابراین در استفاده از آنها به عنوان یک عامل درمانی برای موهای سالم نکته ای وجود ندارد. پس از متوقف کردن استفاده از مواد آرایشی ، که شامل پروتئین سویا است ، وضعیت مو و پوست به سرعت به حالت اولیه خود بر می گردد.